深うまいの素」で仕上げるスープで「本格」という新ポジションを確立！

・めん：　歯切れの良さと、適度な弾力を併せ持つ細めんです。(湯戻し時間:2分)
・スープ：　旨味と香りが強いポークエキスに、ガーリックやジンジャーなどの香味野菜を利かせた豚骨スープです。旨炊き背脂の「深うまいの素」を入れる事で、深いコクのある味わいに仕上げました。
・かやく：　程良く味付けした肉そぼろ、キクラゲ、ごま、ねぎ、紅しょうがを入れました。