5 柔らかいけど崩れにくい
男前豆腐、いろんなシリーズが出てますが、いつもケンちゃんばかり買ってしまいます。
今回鍋に豆腐を入れたくて、ケンちゃんは火を通す系には向かないのでこちらを購入してみました。
お鍋をかき混ぜる際、おたまが豆腐に当たっていくつか崩れてしまいましたが、触れなければガンガン煮込んでも崩れずしっかりしてます。
けど食べるとなめらかで柔らか。