6 味は非常にいい、量は少なめ
豆腐ラーメンは以前すがきや製品が美味しかったので、凄麺から出ると聞き期待してました。ただ、売ってる店が少なく入手に苦労しましたが。
結論から言うとたいへん美味です。
ごま油の効いた濃い目のとろみ醤油味。生麺と区別できないしなやかなノンフライ細麺によく合ってうまい。
スープが多量の粉末なので溶け残らないように混ぜるのはちょっと大変。