4 お抹茶サンド🍵
名古屋限定品、お土産にいただきました。
生地はさっくりしていてとっても軽い。ちょっと口の中に張り付くような感じもありつつ、ウエハースとパイの間のような感じ。ちょっと塩気も感じたけれど、私だけかな？
抹茶は、苦味をあまり感じないマイルド系。サンドされたホワイトベースの抹茶チョコはまろやか。生地が厚い分、チョコの味より生地の食感と味が印象に残ります。生地があっさりめの味わいだから、この抹茶チョコとのバランスはいいと思います。
私は抹茶があまり得意ではないから、このぐらいの抹茶感だと食べやすいな。ただ、苦みのきいた濃厚な抹茶を期待すると物足りないかも？