6 美味しくて手軽にとれる食物繊維
毎朝の朝食はコンビニでおにぎりを買って、会社についてからネットでニュースなどをチェックしつつ取るのが習慣になっています。
ある日、管理栄養士の友人から一日の食事のバランスが悪いと指摘され、朝のおにぎりと一緒に味噌汁を飲むようにアドバイスを受けました。
大豆由来の食品は質のいいタンパク質と豊富なビタミン類のおかげで、血液中のコレステロール値を下げたりする効果があり、生活習慣病の予防にもなるのだそうで。
そこでさっそく次の日、コンビニでおにぎりと一緒にカップ味噌汁を探すと、これを発見！