職人の技が生み出す上方とうふの極み

豊富な甘みが特徴の北海道産大豆の中から特に厳選した大豆「ユキホマレ」と「トヨムスメ」。この２種類の大豆を匠の技でブレンドすることで、北海道産大豆ならではのとろけるような甘みを最大限に引き出しました。大豆本来の甘みがぎゅっと詰まった木綿とうふは、一口ごとに甘みがたっぷりと口に広がる、旨味豊かな逸品に仕上がっています。北の大地の豊かな恵みを存分に味わっていただけるこだわりのおとうふです。