ほたて貝を直火で焼き、タレで味付けしたほたての照焼です。
粒の揃った青森県産のほたて貝を使用しています。
醤油などを使用したタレがほたての旨味を引き立てています。
楊枝を付けていますので手を汚さずに召し上がっていただけます。
日本酒などの酒の肴にぴったりのおつまみです。
海鮮丼のトッピングやお茶漬けのトッピング等、普段の料理のアクセントにもご利用いただけます。