3 あまり鮭ふりかけって買わないけれど、急に食べたくなっちゃった。基本的にドライタイプのふりかけが好きなんだけれど、今回はしっとり系が食べたくなった。でも、しっとり系って意外と脂質が高い。
このメーカーのものは、しっとり系でも脂質が少ないし、牛そぼろふりかけが好きなので買ってみました！
他のメーカーのしっとりふりかけみたいに、鮭フレーク的な味を想像していました。でも、それとは全然違う。甘めの味つけで、一瞬戸惑う…。
牛そぼろふりかけや鶏そぼろふりかけと同じような甘辛系で、鮭の風味も弱々です。
粒状大豆たん白が原材料トップなので、ある意味フェイク？でも、この粒状大豆たん白や乾燥おからが使われているせいか、ふりかけなのにたんぱく質が多い。