4 銀座コージーコーナー ジャンボシュークリーム（瀬戸内レモン）
「人気のジャンボシュークリームに、すがすがしい香りと酸味が広がる「瀬戸内レモン」が登場。レモンカスタードには「瀬戸内レモン」の果汁を使用して、隠し味にクリームチーズとサワークリームを合わせ、コクがありながら爽やかな味わいに仕上げました。レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。」
シュー生地は、普通の柔らかいシューです。
レモンカスタードは、ほんのりレモンの爽やかさの感じられるまろやかな甘さのレモン味のカスタードです。
隠し味のクリームチーズやサワークリームは、レモン爽やかさにほんのり感じられるような気がします。