しゃぶしゃぶ専門店などで定番のだしとして人気の“すき焼き味”を家庭でも手軽に楽しめる商品です。すき焼きは、幅広い世代に人気ですが、「牛肉が高い」、「市販のタレは味が濃すぎる／甘すぎる」といった声もあります。これに応えるため、本品は鹿児島県製造かつお節のだしのうま味を効かせることで、家族みんなが満足できる絶妙なバランスの甘辛さを実現し、牛肉よりも手軽な豚肉ですき焼き味のしゃぶしゃぶを楽しめます。