バンズの上にレタス、ジューシーなパティ、スライスチーズ、輪切りトマト、サクサクに揚げたオニオンフライをのせ、ホットチリソースと国産チーズをあわせました。
ホットチリソースは、2種の豆（レッドキドニー、ひよこ豆）や牛挽き肉を使用し、ピリッとした辛さと奥深い旨みが特長です。
モスオリジナルの国産チーズは、北海道産のゴーダチーズに、国産バターを加え、クセがなくとろりと滑らかな口どけで、ミルキーな味わいに仕上げました。
金曜日にしか味わうことのできない、特別感と重量感のある贅沢なハンバーガーです。