2 塩系MAX
今回いただくのは寿がきやから新発売(リニュ)された丼タイプのカップ麺。その名も吉祥寺武蔵家 家系MAX。なんやたいそうな名前やね。でもほら、寿がきやのカップ麺だから美味しいやろねきっと。という絶大な信頼のもと買うたわけ。例によって説明書きをちゃんと読まんで買うもんやから、食べようと思て包装プラを剥がしたりしながらパケの文字を読んでビックリすることあるんよ。コレもソレ。大きな文字で「家系MAX」て書いてあるのは知ってたんやけど、よーく見ると、味濃いめ脂多め麺硬めって書いてあるんよ。ものすごない？しかも何故かカタカナで「アジコメ アブラオオメ カタメ」って書いてあるんよ。チョイ待ち。微妙にちゃうやんけ。アジコメやなくてアジコイメっしょ。メンカタメはカタメだけになっとるやん。なんか中途半端やなー。A型やからそゆとこ気になるんよ。ちゃんと省かんで書いといてー。さて、フタを開けると小袋が3つ。かやくと液体スープと焼き海苔。でた焼き海苔！さすが家系やね。嬉しいやん。んでもってさ、かやくよかやく。ほーれ。焼豚と野菜が一緒に入っとるやん。これでええわけっしょ。なんで一部の商品では焼豚と野菜が分かれて入ってるんやろ。袋を分けたらプラごみは増えるしコストも上がるっしょ。こうやって一緒にしたほうがええやん。え？細かい？A型っすから。さて、かやくを先に開けてから熱湯を注いで4分。液体スープをイン。これがすんごい量なんよ。スープの表面が5ミリくらい上がったわいな。混ぜ混ぜしたら焼き海苔を添えてと。おっ！2枚かと思いきや3枚も入っとる。さすが家系やん。と思たら、カップの縁に添えた焼き海苔がヘナッとお辞儀してもうた。まぁええか。ほないただきまひょ。まずはスープから。ズズズ... むごっ！すんごい塩っ辛いやん！んぺぺぺぺーっ！なんやのコレ？海の水で作ったのかと思うほど塩辛いんよ。塩味は少々濃いめでも大丈夫なほうやけど、コレはすんごいわ。それもそのはず成分表を見たら食塩量が驚愕の9.1グラム！ひょえぇぇぇぇ〜。鶏ガラ豚骨ベースに鶏油を加えた濃厚なスープなんやけど、ほぼ塩味しかせんへんわいな(チョッチ話を盛ってます)。家系MAXどころか塩系MAXって感じやね。麺は中太ノンフライ麺。寿がきやの麺は美味しいやん。麺をすすればモレなく塩辛いスープがついてくるんよ。具材は焼豚とほうれん草。焼豚を口に入れれば塩味アップ。トッピングの焼き海苔で麺を巻いて食べればこれまた塩味アップ。どこをどう食べてもキョーレツな塩味なんよー。これ参ったわ。スープ半分以上も残してもうた。いや〜ビックリ。寿がきや店舗のラーメンって優しい味やん。コレは真逆の味付けなんよ。同じ会社でこうも違うとビックリやね。まぁねぇ、人間でもおるしねぇ。一見おだやかそうに見える人が、いろいろ話してみると実は強烈な個性の持ち主だったりするもんねぇ。人は見かけによらないもんねぇ。食べ物も見かけによらないってことやろかねぇ。いろいろ考えながら後片付けをしたのでござった。ごちそうさま。