5 リピしたい 万能タレ
コレ、キッコーマンわが家は焼肉屋さん甘口。チャーシュー作りに使ったあと余ったもんで、肉巻きを作って焼いたんよ。薄切りの豚バラ肉で好きなもん巻くんよねー。定番はアスパラとエノキとネギ。今回はタケノコも巻いてみたんよ。だって豚肉とタケノコって一緒に炒めると美味しいじゃん。まず具材をスライスチーズに包んでから豚バラ肉で巻き巻き。いつもなら醤油と酒とみりんでタレを作るけど焼肉のタレならチョー簡単。洗いものも減らせるやん。そんでもって味付けを失敗する心配もないときたもんよ。ホンマ便利やねー。しかもコレ、甘口やから何にでも合う。焼肉はもちろんやけど、こーゆー応用レシピにも使い勝手グーなんよ。焼肉のタレと麺つゆは万能やね。これからもお世話になりまんがな〜