【中評価】 サッポロ一番　デュラムおばさんのフェットチーネ　ペペロンチーノの感想・クチコミ・商品情報

5 なかなか本格的な…
早速作ってみました。作り方はカップヤキソバなどと同じで一度麺を戻してから湯を捨てて、ソースとスパイスを絡める形式のもの。麺が太いので、湯切りの穴から麺が「ツルリッ」ということはなくて、その点では便利でしたが、麺が太いので麺と麺との間に湯が残ってしまい、出来上がりが一寸水っぽくなるので、割と激しく容器を上下させた方が良いと思います。
さて、平打ち麺はツルっとした喉越しが気持ちよく、また、カップパスタなのにちゃんと「アルデンテ」にモチモチと仕上がっており、「オオッ！」と思わず感動。
味もきガーリックがよく効いていて、ピリッとしたトウガラシとカリカリしたフライドガーリックが良いアクセントとなっていて、美味しいです。
麺が少し波打っているので、ソースとよく絡んでいるのも美味しさの秘密かも知れません。