あらびきソーセージを挟んだフィローネのマスタードが夏らしい爽やかな風味に変わりました。
外はサクッ、中はふんわり食感のパンに、ボイルしたあらびきソーセージと酸味を抑えたザワークラウトを挟み、粒マスタードをトッピングしました。
パリッとした歯ごたえでジューシーなソーセージと、石窯で焼き上げた香り豊かなフィローネとのハーモニーをお楽しみください。
※ザワークラウト・・・伝統的なドイツ料理「キャベツの漬物」のこと。ドイツ語で「酸っぱいキャベツ」という意味