・岩下の新生姜を使用したタルタルタマゴ
今回のコラボレーションでは、岩下の新生姜が入ったタルタルフィリングにタマゴフィリングを合わせました。まろやかなタマゴフィリングが岩下の新生姜の特徴であるやさしい辛味とシャキシャキとした食感を引き立てます。

岩下の新生姜のイメージカラーであるピンクを基調とした春らしいパッケージには、岩下の新生姜公式キャラクターである「イワシカ®」ちゃんも登場します。

・岩下の新生姜について
やさしい辛さ、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長の、さっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾のみで栽培される本島姜（ペンタオジャン）という特別な生姜を使用しております。素材のおいしさを引き出し、鮮度を大切に漬け上げた岩下食品を代表する商品となっております。