4 ニッポンハムから発売されているブラックペッパーが効いた無塩せきソーセージです。袋から出すとコラーゲン？なのかぬるぬるします。パッと見、白い色をしているのであまり辛くなさそうですが噛んで味わうと舌にピリピリっとしたブラックペッパーの刺激が伝わってきます。ポトフに入れて食べました。ポトフのちょっとぼんやりした味をこのソーセージはピシッとおいしく引き締めてくれます。