寒天とコンニャクで作った糖質ゼロ※1の麺を使用。
１食分当たりレタス1.5個分の食物繊維※2を手軽にお召し上がりいただけます。
歯ごたえしっかりなちぢれ平麺に、背脂のコクがある焦がし醤油スープが絡んだ本格的な味わいの一品です。
※1 食品表示基準による。※2 食物繊維レタス1.5個分は、レタス可食部200gを1個としています。レタス結球葉100g中の食物繊維は1.1gとして計算しています。「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」より算出。