手羽先の名店「世界の山ちゃん」監修商品です。山ちゃんの手羽先の味の決め手である、「幻のコショウ」をタレ等に使用しました。世界の山ちゃんでおなじみ「幻の手羽先」の味をイメージした、やみつき感のある味わいです。
※新潟県・神奈川県（一部店舗）、山梨県（一部除く）、長野県、静岡県、岐阜県、愛知県、三重県（一部除く）、富山県、石川県、福井県、和歌山県（一部店舗）の取り扱いです。