フルーツとの相性がよく、乳感が感じられるホイップクリームを使用し、「長崎県産みかん」とたっぷりの苺をトッピングしました。 ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、甘酸っぱいみかんクリームと苺をサンドしました。ジューシーで、ほどよい酸味とコクのある甘さのバランスが良い「長崎県産みかん」とやさしい甘味のホイップクリームの組み合わせが絶妙です。
※長崎県産みかんは、果肉部のみ使用しています。