燗をしたときに味わいが際立ち、甘味・酸味・旨味などのバランスが最も良く感じられるように酒質を設計しました。特に、温めるとまろやかな酸味を感じる乳酸を多く含んでおり、ほどよい味のふくらみやコクが感じられます。同時に、キレのある辛口の酒質により、のどごしが良く、スムーズにお召し上がりいただけます。「上燗」（４５度～５０度）または「ぬる燗」（４０度～４５度）がおすすめです。