モチモチの麺とかつお・昆布だしが効いたスープが旨い

・めん：従来品より、麺の太さと厚みをアップし、しっかりモチモチとした食感の沖縄そば用油揚げ麺です。麺重量を４ｇ増量し、食べ応えをアップしました。
・スープ：かつおと昆布の和風だしをベースに、ポークのだしを強化し、地元のお店の味覚をイメージした沖縄そばスープです。
・かやく：沖縄そばではおなじみの角形バラ肉チャーシューをメインに彩りのねぎをあしらった具材です。さらに、沖縄そば定番の薬味である生タイプの紅生姜を別添しました。彩りと箸休めの具材の役割と、スープを奥深い味覚にします。
・スパイス：沖縄そばの定番薬味である、七味唐辛子を添付しました。スープに香りとピリッとした辛さのアクセントをつけ、味わいに変化をつけます。