5 しっとり×さっくり、爽やかチーズの味わいケーキ。
アサヒフードアンドヘルスケアさんの1本満足バーよりケーキシリーズがリニューアル、既存品の定番フレーバーからチーズケーキ味を頂きました。
前作はしっとりとした食感のケーキ生地がそのままバータイプになっていたものでしたが、この度のリニューアルでは上面をしっとり食感のケーキ生地、下面をサクサク香ばしいタルト生地に変更した事で異なる食感が楽しめる構造になっています。
一口試食してみると、はじめに感じるしっとりとしたケーキ生地には爽やかで甘酸っぱく、そして濃いめのコクがあるチーズ風味が合わさり、中に練り込まれたレモンピール＆ブルーベリー果肉がよりジューシーにチーズ風味を演出します。
下面のタルト生地はサクッと香ばしく、噛み締める度にじんわり広がるクッキーのような甘さがたっぷり。固め食感とは言えど、パサつき感はないので喉越しもスムースです。