サックリふわふわ食感

国産丸粒のもち米を100％使用し、健食素材のひとつである大豆を練り込みました。柔らかい状態で切断した生地をゆっくりじっくり焼き上げることで、きめの細かいふっくらとした滑らかな舌触のおかきに仕上げました。練りこまれた大豆の甘みを最大限にいかすため、甘口の醤油味で味付けしました。たれに「黒糖」を混ぜることで味にコクとまろやかさを出しています。素材のおいしさと、ふんわりさくさくの軽い食感をお楽しみいただけるソフトおかきです。