6 各層
見た目真っ黒の球体です。
ココアパウダーのかかった表面のコーティングは薄いのにぱりぱりとした食感の存在感があります。
主になっているチョコレートは甘く、滑らかな舌触りです。中心の核になっている部分は、反対に甘さがない位に苦味が確りと強調されてカカオの風味が分かります。
舐めて食べると、それぞれが独立して甘さだけ、苦さだけの層になってしまうので、齧った方が丁度良く混ざり合います。