5 カリカリ食感から続くペタッとした甘み。
ローソンオリジナルブレッドシリーズの実りベーカリーより、今週の新作として発売されたこちら、艶やかに輝く表面の光沢感が特徴的なクイニーアマンを頂きました。製造元は山崎製パンさんです。
有名ブレッドブランド、メゾンカイザーの専用粉を用い（過去にもクロワッサン＆プレッツェルらしきパンでも使用されていたかと）、表面を飴色にカラメリゼした、見た目はクイニーアマンと言って通じるルックスかなと思います。
手にした感覚は比較的軽く、あまり生地が詰まっていないのかな？と思いながら先ずは生食にて試食、サクッと小気味良く食べ進められるデニッシュのような軽いパン生地が飴の甘さとペタペタ感によるまとまりのある食感にて口内に広がります。
キャンディから次いで内側の発酵バター（マーガリン）風味豊かな油脂感がじわり広がり、食感は軽いもののどっしりとした味わいで満足度の高いおいしさです。