5 甘酸っぱい苺とクリームのコク
柔らかいスポンジケーキの上にはたっぷりと生クリームが芸術的に盛られていて、ミント？と半分に切られた苺がふたつトッピングされたお洒落な見た目のショートケーキでした。
真っ白な生クリームは一口食べると少しもったりとしていて、軽めではあるもののしっかりと味わいを感じられるようなものに仕上がっていました。
スポンジケーキは柔らかくも、むぎゅっと詰まっているようなきめ細やかさを感じ、
少しだけ普通のスポンジケーキよりもしっかりめな印象を持ちました。