スパイスの香りが食欲をそそる!本格的なカレーが自宅でササっと簡単に作れる、
パタックスのクイックカレーソースがもぐ友に再登場!
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今回は、ピリ辛スパイスがごはんによく合う、”辛口”を使って、クイックカレーソースだから簡単にできる、編集部オリジナル”タコライス風カレー”を作ってみました。
材料はこちら。それでは2人分のレシピをご紹介します!
★タコライス風カレー【2人分】
・パタックス クイックカレーソース辛口 1/2瓶
・玉ねぎ 1/2個
・レタス 1/4個
・あいびきミンチ 180g
・塩 少々
・ピザ用チーズ お好みの量
・あったかごはん お好みの量
1.ミンチとみじん切りにした玉ねぎを炒め、しっかりめに塩で味を付けます。
2.クイックカレーソース辛口1/2瓶を入れ、2~3分炒めてソースは完成♪
3.ごはんに、1㎝幅くらいに刻んだレタス・チーズをふりかけ、その上にカレーソースをトッピングし、1.5㎝の角切りにしたトマトを散らせば完成です。
簡単3ステップで、あっという間にできて、野菜もたっぷり摂れるのがうれしいですね♪
辛いものが、あまり得意でない方は、半熟卵をトッピングすればまろやかになるのでおすすめです!スパイシーな香りとチーズのコンビネーションにとろとろ卵の組み合わせを、ぜひお試しくださいね。
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