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クリームたっぷり
ローソンの新作。台湾のかき氷屋さんとのコラボとのことです。
みなさんトッピングのマンゴーが硬いとのことでしたが…私が食べたのは硬いってほどじゃなかったんですが確かに結構しっかり目の果肉でしたね。熟れてとろとろのマンゴー好きな方は残念かもしれません。
マンゴークリームは、上にこんもり盛られてる以外にもちろん下のロールケーキの中心にもたっぷり入っています。マンゴーの甘酸っぱさが効いているクリームで、ロールケーキはマンゴーの酸味はするものの結構甘めの生地なので、クリームとケーキ生地の相性が良いですね。
パンナコッタはあんまりココナッツ風味はわかりませんでした。