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バターチキンカレーに♪
カレー粉をまぶした骨付きチキンと熟れすぎたトマトの角切りを足して保温鍋で煮込み(?)仕上げにタップリの生クリームを足すと、大変に美味しいバターチキンカレーになりました。ベースが美味しいので色々とアレンジできそう。
ただ箱に書かれているソテーしたお肉と合わせるだけだと、確かに簡単ではありますが、肉が豪華な美味しいレトルトカレー。位かなー。
でもそれだって便利ですよね!!
残り1袋は、茹でたジャガイモとゆで卵とソーセージなどにかけて、上に溶けるチーズでカレーグラタンにしてみようかな。と考え中。