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抹茶の味で、和菓子みたい
名前の通り見た目もお豆腐なんですが、甘くて抹茶の和菓子のようです。スプーンで適当に切って器に盛り付けて、ムードもアップさせてます。
抹茶の味が程よい感じに濃くて、お豆腐だとは思えないです。もし知らずに出されたら、そういうお菓子なのかなと…。うまく表現できないのが心苦しいです。
初めて食べたときは、感動のあまりほっぺが落ちそうでした(*^^*)それからはマイブームのようになって、今でも定期的に買ってます。
夕食のテーブルに出しますが、食事が終わった後のデザートとして食べてます。