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ミルキーさとほろ苦さがマッチ
赤城乳業さんのミルクレアシリーズに、クレームブリュレ味が出ていたのを購入していたまま、冷凍庫にしまい込んでいたのを発掘したので食べてみました。
袋から取り出してみると、優しいキャラメル色をしたアイスで、中にはミルククリームが入っているようです。
1口食べてみると、外側のアイスはアイスキャンディに近いような食感で、ほろ苦さのある味が、クレームブリュレのカラメル的な味に近づけてあり良いと思いました。
そして真ん中にあるミルククリームと合わさることにより、ほろ苦さと甘いミルキーな味がちょうど良く混ざりあい良いと思いました。