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旨いミルクを冷やし固めただけ。
久保田食品さんのアイスクリーム類は過去に幾つか口にしてきましたが、アイスバータイプのこちらは初めて見掛けたので購入したもの。基本フレーバーを頂きました。アイスクリーム規格です。
一見すれば取り立てて目を見張る事の無い、普通過ぎる位に普通なアイスバー、しかし原材料は「牛乳、乳製品、砂糖」以上3つ。このシンプルさに好感を覚え、より味に期待度を抱いたものです。
原材料の良し悪しがモロに出てしまうであろう、無添加アイスクリーム、白く冷やし固まったその姿からはほんのり甘い芳香を感じます。
一口試食すると、サクッと歯で砕け、すぐさま口内でとろけて広がるミルクの旨みと香り。