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鰹だしの風味がふわり。上品な味の焼きそば。
原材料名の記載を見たら「油揚げめん」って書いてあるんだけど、脂っこくなくて、商品名の通りもちもちしているから、そういうイメージがしない。生めんと油揚げめんの中間みたいな感じ。
かやくの野菜は、キャベツと玉ねぎと人参。市販されている即席カップ焼きそばのなかでは、多い方じゃないかなあ。見た目も華やかである。
塩味はそんなに強くなくて、鰹だしの風味の方が目立っている。塩やきそばというと、塩だれで味つけされてあるパターンが多いと思うけど、こちらは、鰹のふりかけがまぶされてあるかのような感じ。でも、添付の液体ソースには油分も含まれているので、さっぱりしているというよりは、しっかり濃厚な味わいがある。
ただ、スパイシーな刺激はないので、食べやすく仕上がっていると思う。