【中評価】 日清食品　丸源ラーメン　熟成醤油　肉そばの感想・クチコミ・商品情報

5 もっと肉を！
今回いただくのは日清から新発売された丸源ラーメン熟成醤油肉そばのカップ麺。丸源ラーメンいうたら愛知県民おなじみの店やん。ワテも以前はよく行ったで。肉そばが人気ナンバーワンやけど、ワテはついつい辛味噌とか担々麺とか注文してまうんよ。鉄板玉子チャーハンはそれこそ鉄板のセットメニューやね。フタの上に小袋が1つ。熟成醤油入りオイルって書いてあるわいな。楽しみやん。かやくと粉末スープはカップの中。熱湯を注いで5分。さっきのオイルをインすれば出来上がり。ほないただきまひょ。まずはスープから。ズズズ... うんうん。まろやかな醤油ベースに豚ニンニクの風味、そして甘味。店舗の味をけっこう再現しとるやん。美味しいわいな。麺はノンフライの細麺。チョッチ戻りが悪かったのが気になったわ。ちゃんと5分待って混ぜ混ぜしたのに固まっとる部分があったわいな。一生懸命ほぐして啜るとツルツルのシコシコやん。細いのにコシがあった旨いわ。具材は豚肉とネギ。豚肉は豚バラ肉を表現したらしんよ。そやから味がしっかり豚バラとろるわいな。でもね、いかんせん薄くて小さい四角形だもんで、5〜6枚くらいは入ってるんやけど、もっと肉をって言いたくなるんよ。欲張りすぎやろか。あと天かすみたいなのが入ってると思たら背脂やったわ。気合はいっとるやん。コレ、なんでも1年半かけて開発したんやて。どうりで本格的やと思たわいな。堪能しましたわいな。ごちそうさま。