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とろけるプリンのケーキ
パスコの今月の新商品でしょうか?店頭で見かけて気になって購入してみました。手に取ると手触り感でプルプルやわやわなのが分かります。説明書きだと、しっとりのケーキ生地ととろけるケーキ生地の二層仕立てにカラメルソース入りとのこと。冷凍すると分からなくなるかなあと思いましたが、冷凍庫でしっかり冷やしてからいただきました。袋を開けるとカラメルの甘い香りがします。ジュワジュワのケーキ生地は少し粗めで蒸しケーキタイプ。ケーキ生地は二層になっていて上はふわふわ口どけ良く、下はしっかりタイプ冷たく冷えてしっとりたまご風味が美味しいです。カラメルソースも上面注入なので、平均して入っていました。なかなか美味しく頂きました。
【2022/8/22追記】
先日頂いてハマってしまったこちら、何度かリピート中です。なかなかいかけることが無く、見つけた時にまとめて購入してます。今回もやはり、冷凍でいただきました。冷凍してもカチカチにはならず、上面はしっとりふわふわ、下面はねっちりと。二層のどちらも卵風味をしっかり感じます。時々見えるカラメルソースがアクセントで単調にならず。コレはレギュラー商品になってほしいなあ。