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至福のチーズケーキ
パスコの今月の新商品でしょうか?店頭で見かけて初見のため気になって購入しました。半日冷凍庫で冷やしてから頂きました。一見蒸しケーキっぽく見えますが、冷凍してもケーキ生地はしっとりで すっとフォークが入ります。頂いてみるとしっかりチーズ臭さのあるチーズケーキですね。小さいサイズなので食べ切りに丁度良く。なかなか美味しく頂きました。
【2022/11/15追記】
先日何個か購入してそのまま冷凍しておいたものをリピートしました。やはりカチカチにはならずに、硬いながらもしっとりふわっと。お味自体はスフレチーズケーキのようです。そこまで濃厚でないので、一度で完食。もう少しボリュームがあってもいいかな。