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発酵バターのコクが際立つ、よつ葉乳業の贅沢アイスクリーム!
よつ葉乳業さんの北海道アイスクリームシリーズから「発酵バター 」の紹介です。よつ葉乳業と言えば、バターやヨーグルトが思い浮かぶかと思いますが、北海道アイスクリームシリーズも隠れた人気商品。2018年4月から販売していて、他にも定番のバニラや抹茶に加え、あずきやレアチーズケーキ、ローストピスタチオ&ラズベリー、最近ではバータイプも加わり、豊富なラインナップ。
こちらの発酵バターは2023年4月から発売された新商品です。
内容量は114ml、220カロリー。原材料の乳製品は北海道産を100%使用するよつ葉さんならではのこだわり。
優しいミルクの味に加わる、発酵バターのしっかりとコク。シンプルながらも満足感のある味わいに仕上がっています。隠し味で使われたロレーヌ岩塩がきゅっと味を引き締め、さらにバターの風味を助長。口当たりもなめらかで、無駄のない直球に美味しいバターアイスでした。また、安定剤・香料・着色料など不使用で無添加なのも嬉しいポイント。