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たちばなや製の羊羹サンドVer.を買おうとしてその前に「むらさめ」をちゃんと知らないから学んでる内に岸和田に元祖かもと思える村雨があると知りデパートやアンテナショップに無く行けそうにないならふるさと納税よ!と寄付
小豆のカステラじゃなくて小豆、砂糖、餅粉でこうなるんだ…作ってみたいな…出来たら最高重くてぎゅっと詰まってると想像しつつも更に硬い方が良いと勿論冷凍🧙してカッチカチ〜
うふふ😋でも包みと箱から出して📸撮る間に解凍されつつあって歯は入る。高麗餅に似てるもっちり食感だけど小豆🫘の味が濃くて上にノッてる大粒大納言?は少ないけど🫘味充分
うーんと…荏胡麻くらいの大きさの粒つぶ感がどうしてできるのか…もち粉の力なのか職人技なのか…でもお餅とも違ってあんこの塊だけどあんこと違う…和菓子楊枝でスライスして緑茶🍵と楽しむもの🥰茶道の稽古に出たら嬉しいお抹茶が美味しくなるわね
2本セットだからカットして冷凍庫に常備してずっと食べ続けたい😁やっぱり噛りつきたい解凍すればもう少し甘いのも試さなきゃ