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淡塩仕立てが引き立てる甘酸っぱさ。
トップバリュブランドのゼロカロリーミニカップゼリーに期間限定フレーバーの梅味が並んでいたので購入、夏期に合わせた塩風味仕立てのこちらを頂きました。
こんにゃくゼリーとはまた違った、弾力感と言うよりはつるんとみずみずしい口当たりの寒天ゼリー、単なる梅味ならず、塩味を打ち出している事から塩気が強過ぎるのではないかと若干懸念しつつもよく冷やした後に試食してみることに。
塩気は予想していたよりも随分と控えめで、梅味の後ろから忍び寄るようにほんのりと感じる程度、果汁分も1%とかなり低いので全体的に薄味なのですが、爽やかな梅風味がさっぱりした寒天ゼリーの食感と相まって軽やかに手が進みます。
後味に残る塩味が梅の甘酸っぱさを引き立てるプラス要素になっているのも大きな魅力、限定フレーバーなのが少々惜しいところですが、見掛ければまた頂きたい一品です。