【高評価】 明星食品　チョッパヤ　超バリカタ麺＆黒とんこつの感想・クチコミ・商品情報

6 低カロリーなのにコク深い、麺質もいい
「チョッパヤ」シリーズ、初回はとんこつ系だったんですが出来はイマイチで、そのせいか暫くまるっきり違う傾向の製品を繰り返し、麺に改良を重ねてきたようです。前回あたり既に「この麺ならとんこつで食いたい」という質になっており、この「とんこつ回帰」は期待して購入しました。
麺は細めながら、もう少し極細でもいいと思います。硬く歯応えあり、噛んだ味も粉っぽいうまさがよく出ていて、バリカタの雰囲気は結構あります。
評価の高い同社「究麺」あたりし比較しても遜色ない博多麺っぽさ、うまい。
まあ本当にバリバリって程硬くないのは業界のお約束ですが。