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食べてる間はあっさり味、後でクドくなる
タレは和風味ですが、これ自体にちょっとシソ風味あり。ふりかけでゆかり、ゴマの風味が加わってそれなりにおいしい。
幾分塩辛いのが気になるが、多分塩気が弱いと麺の油感が前に出てしまう感じ。
シソ風味でそこそこにあっさりしたおいしさながら、下地からフライ麺の油っこさが今にも出てきそうなの辛うじて抑えてる。食後はあっさり系の印象が反転していきなり重くなります。フライ麺縛りの呪縛ですね。
まずくはないんだけど、シソ味以外にこれといった押しがなく、さほど魅力的とは言えない。かといって何か足すとシソ風味潰しそうで足せない、ポテンシャル低い感じ。