【高評価】 ニュータッチ　凄麺　東京下町の醤油ラーメンの感想・クチコミ・商品情報

6 麺・スープ・具とも本物に近い
完成度の高い凄麺シリーズ中華そば、加えて、実売200円弱ながらレトルト具を採用しています。
スープを入れると濃口醤油とラードの香り。食べるとダシの甘さを感じる、あっさりとしながらコクの深い非常にいいスープ。
液面を脂が覆ってて、幾分ラードの豚臭が立ってる気もしますが、そこが中華そばらしいとも思えますし、気になる人はお好みで胡椒を振るといいですかね(お店のラーメンみたいに)。
麺は以前の「かけラーメン」と似ていますが、細めで凹凸がないのはちょっと違う。もう生としか思えない食感、小麦の旨さのある優れた麺。