5
ソースの旨み深い、ちとしょっぱいかな?
ソースのコクと旨みが豊かでおいしい。但しちょっと濃すぎるきらいがあるというか、幾分しょっぱ過ぎる気がしないでもない。旨み系そのままで塩分がちょっとだけ薄ければ更にベター。
麺は細身で歯切れよく食感は悪くない、やや柔らかめなので、時間短めで2分半くらいにすると更に歯切れよく食べられると思います。やはり「ペヤンガーは2分半の法則」は鉄板か。
大盛りサイズで麺量も十分過ぎるくらいなんですが、具がちょっと寂しいですかね。キャベツ以外にコーン・カニカマも入ってるんだけどちょっぴりだし。
カロリー高過ぎる傾向もあるので、麺をノーマルな90~100gにして、具を増やしてくれた方が惹かれると思います。イカとか入ってたらうれしいところでした。