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秋らしいスイーツとなめらかキャンディ。
明治さんのチェルシーに秋らしさを彷彿させるスイーツフレーバーがアソートされた新味が登場、こちらのデザートミックスを頂きました。
季節毎に様々なフレーバーをモチーフにするチェルシー、今作は甘酸っぱさとクリーミーさが共存するチーズケーキ、焼き目がパリッと香ばしくてほろ苦いクレームブリュレ、秋の味覚の一つである栗を用いた定番スイーツのモンブランを再現しています。
それぞれ一粒ずつ試食してみると、チーズケーキははじめに爽やかな酸味を感じさせ、徐々にクリームチーズのようなまろやかなコクを漂わせます。
クレームブリュレは落ち着きのある甘みで3味の中では一番大人味かと。キャラメライズされたような奥深い風味にほんのり効いた微かなビター感が楽しめます。