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期間限定といわずぜひ定番アイテムとしていただきたい
(自身のブログより抜粋)重ねドルチェということでやはり4層仕立てになっており、上からクリーム、ラズベリーゼリー、チョコプリンそしてカシスソースという組み合わせらしい。順に賞味していく。まずクリームはあっさり目、下のラズベリーゼリーの味と香りが少なからず移っている。そしてラズベリーゼリーは甘酸っぱく果実の香り高く、舌触りも滑らか。そしてメインのチョコプリンはクリーム以上のコクと深いショコラの香り。甘さはぐっと控えめでほろ苦く、ラズベリーの甘酸っぱさと対になるかのようである。最後に底に控えるカシスソースは味よりむしろ香りをあしらわせるもののようだ。ばらばらに味わうのはこのくらいにして4層を一度に口に運べば、ひとすくいごとにショコラ、フランボワーズ、カシスの香りが三様に鼻をくすぐり、甘酸っぱさとほろ苦さが舌の上でまろやかさをまといつつ踊って一口ごとに異なったハーモニーを奏でる。思わず笑みもこぼれようというものだ。もっと量があればと思うが、むしろそれがちょうどいいころあいなのだろう。
嫌いなフレーバーが含まれているのでもない限り、文句なしにお勧めの品である。