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赤・白・緑のクリスマスカラー🎅🎄✨
ケーキ生地はほんのりと甘く、しっとりと上品な口溶け。トップには雪に見立てた粉糖が綺麗。断面にはこれでもかという程、ドライフルーツとナッツがぎっしりと詰まってます。
ほお張る度にドライフルーツの爽やかな甘酸っぱさと、ナッツやクルミの香ばしさが口全体に広がります。ドライフルーツはプチッと、ナッツやクルミはカリッと歯ごたえがあり、食感も楽しめます。
甘いだけじゃなく、特にクラベリーの酸味が効いてるのが良いですね。シュトーレン独特のスパイスの風味はふんわりと香る程度で、キツくなくて優しい。日本人好みで食べやすいシュトーレンだと思います(*´ω`*)♡
331kcal