「イチビキ」のクチコミ(351～399件)

6 珍しい白タイプ！
中部圏の食卓には欠かせない、かけ味噌ですが(ﾟ∀ﾟ )
献立いろいろみそに「白」があったとは知らんかったぁ！
関西向けの商品なのかもしれませんが、
しっかりと昆布とかつおのあわせだしの効いた、あっさり甘め薄味。

6 ほどよい味、飽きのこない味
昨年金山寺みそをいろいろ食べ比べをして
この金山寺みそに決定。
去年から、食べています。
縦半分に切ったきゅうりに乗せたり

6 中華系炊き込みごはんは珍しい
無洗米とだし汁・かやくがついた炊き込みご飯の素。
イチビキのこのシリーズの中でも異質な存在の「中華おこわ」。
なかなか中華系のものはないので、先入観でどうなんだろうと
思ってしまうが、これがなかなか美味しい。

5 濃い～
濃厚なたまり醤油ってあんまり馴染みなかったけど、
まろまぶさんも書かれているように、中京圏ではとりあえず
たまりは「これ」みたいなので買ってみた(笑
濃くて、少量でも充分すぎるほどなので、なかなか減らない！(笑

6 再仕込み醤油
イチビキの本醸造しょうゆが辛すぎて困ってたときに、
このお醤油があることに気づきました(＾∀＾ヾ
たまに特売もあって、お値段もそこそこなので普段使いに。
九州の甘醤油に近い製法かもしれないですが、再仕込みのお醤油。

5 特売定番。
関西の特売定番といえば、濃口はキッコーマン、薄口はヒガシマル。
こちらに来て、まずどの醤油買おうかと思ったときに、
どこの特売にも定番になっているのがイチビキのこの醤油(・◇・)
とりあえず、イチビキならお味噌で知ってたし…と買ってみたものの

6 ご当地タレかな?
赤みそをベースにごまや砂糖、合わせだしなどなどを使って味付けされているこのお味噌(*^^)
こちらの地方じゃいろんなメーカーさんから味付け味噌が販売されているんです♫
どこの家でも冷蔵庫に常備されてるはず(笑)
甘辛くておいしいからいつも常備してあるんだよね。

5 愛知県民ならおさしみに必須のコレ
愛知県民ならば一度は目にしたことのあるこのボトル。
イチビキさんのお刺身につけるお醤油（厳密には溜り醤油）です。
溜り醤油なので味は非常に濃厚。たまに親戚がきて、お刺身に
このお醤油を出すと大抵は厳しい表情をしています（笑）

6 商品名に偽りなし
「具どっさりみそ汁」というネーミングの通り、お椀に
具材を入れると一般的な即席味噌汁に比べて具の多さに
びっくりすること間違いなし。
お湯を注ぐ前からすごい具の量なので、これにお湯を

6 すっごく便利
袋の中に米、豆、煮汁、ごま塩が一つになっているので
炊飯器さえあれば家庭で手軽に赤飯おこわが出来上がります。
米は無洗米なので洗う手間がないですし、洗わないという
ことは研ぎ汁が出ないのでエコという観点からも優れた商品。

6 冬場だけじゃなく
これは関西にも売ってたので、実家でも使ってたわー。
おでんにふろふき、豆腐田楽( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
豆板醤あわせて炒め物に、テンメンジャンがわりに使ったり。
『つけてみそ…』が有名ですが、こっちの方が好きな味かな。

5 らくらく
炊飯器にセットするだけで美味しいパエリアができました。
1.5合分の無洗米つきです。
やっぱり具は物足りないので、シーフードや鶏肉、ピーマンを足して炊くと
ボリュームも出て豪華になります。

6 まったりごま
鍋スープのお買い得品がかなり出回っているので、いろいろ試して見るのにいい時期になりました。
こちらは、もう何シーズンか定番で出ている商品のようなので、はずさない、安定した味ですね。
ゴマ味噌のまろやかで辛すぎない坦々スープ、豚肉がよく合う。
小松菜や菜花などの青菜をたくさんいれてみたのですが、こくがあるスープがからんで、野菜がたくさん食べられます。

6 こくのある辛さ
最近あちこちに増えている｢赤から｣とイチビキとのコラボ商品。
お店には行ったことがないですが、いろんな辛さで鍋を楽しめるそうです。
万人向けに、中間タイプの辛さになっているようで、食べやすい辛さ。味噌の甘みもまったりとしており、しっかり目の味付けです。
豚ホル、にら、モヤシ、キャベツなどのモツ鍋風の具材でたべてみましたが、モツがよく合います。プデチゲのようにウインナーや、餃子などいろんなもので楽しめそうです。

お〜懐かしい^^
実家には常にこれが3つは置いてありました。特に冬場。
実家ではおでんやふろふき大根や田楽にしか使わなかったですが、冬場は週1でおでんだったので消費率はﾔﾊﾞｲくらい高かったです(笑)
ちなみに母は料理がほとんどできなかったので、材料をお湯で茹でて、この食卓味噌をぶっかけただけのものを家ではおでんと言っていましたヽ(´ー｀)ノ笑
おかげで味噌おでんしか口に合わなくなってしまいました(笑)

4 甘みのあるかぼちゃをほくほくな仕上げました。
かぼちゃはほっくり柔らかくて甘みも感じれて美味しかったです。
ちょっと醤油っぽい塩辛さが気になりましたが、化学調味料不使用で安心して食べれてカロリー控えめで良いと思います。
温めても美味しいみたいですがそのままでも普通に美味しいです。

6 しょっぱいです
かなりしょっぱくて、おかずにしてもいいくらい。
ほくほくしています！

3 薄い
甘さ控えめというより、薄いです。
薄過ぎて、お餅に味が全然絡まなかったです。
水気が多くて、粒あんが底の方に沈んで、甘くなくてちょっと残念。
甘いのが苦手な人にはいいのかも。

5 使い易くて保存も便利です。
きゅうり・人参・大根をスティック状にしてこれを付けたら美味しかったですが、豆腐に付けるのが一番美味しかったです!!
甘くて香ばしいもろみみそで美味しかったですし、チューブになっていて取り出しやすいのも良いと思います。

6 便利です。
小さな子供がいるので、料理は何でも薄味にしています。それだと主人が物足りないので、この味噌を後から付けてもらっています。何にでも合う見たいなので、重宝しています。

5 ちょうどいい辛さ
人気の3辛ってことですが、甘みがありそんなに辛くありません。
豚バラ肉と相性がいいです。
辛いものが苦手な方でもおいしく食べられます。
なべスープとしてはおいしいほうだと思います。

3 ダシがいります。
このままでは美味しくありません。 ダシ入りなのですが追加でダシを入れないと美味しくないと思います。
ただしどんなダシが合うかは私には分かりません。

6 おいしいです。
ダシも入ってお湯に溶くだけの手間いらず。コクが有りとてもおいしいです。
イチビキのミックスみそだし入り袋1Kgも買ってみましたが、こっちのほうが断然おいしいです。

5 味噌トーストは・・・
テレビで名古屋の人はトーストに味噌をつけると聞いたので、違うメーカーだがこれを購入。
地元出身の友人いわく、こちらのほうがおいしいとのこと。ただし、同時に地元の人はそんな食べ方しないと聞いてショック。
実際に味噌トーストを作って食べてみたが、うん、まあこんなものかと・・・。
せっかくだから味噌おでんを作ってみたら、これはとってもおいしい。

5 味がいい
価格の割にはいいです。有機原料、無添加で、醤油の味や風味が違います。最近醤油はこれに決めてます。

5 辛甘がクセになりそう～
辛めがお好きな方はご飯を少なく。
辛いのが苦手な方はご飯をちょっと多めにすると食べられるかと思います。

4 皮をむく
最近はむき栗ばかり食べていたので、皮をむく
楽しさは味わえましたが、栗の甘さが少し控えめ
だったのが残念です。
1回で食べきれるサイズなのは手頃で良いのですが

5 すぐ炊けま～す！
材料の無洗米と赤飯用のささげ豆と煮汁がついているので、炊飯器に入れてスイッチ押すだけ。
忙しいときには大助かりです。
味もいいです。

2 皮に切込みがあっていいんだけど...
栗じたいは美味しくなかった。
皮をむいた栗が全体的に茶色く、
黄色いものは1個ぐらいしかなかった。
改善して欲しい。

3 栗がやわらかすぎる
食感がイマイチ。もう少し栗の堅さがほしいところ。

1 あっさりすぎ塩味
塩味が足りなさすぎて、枝豆の味が生きていない。
イチビキで製造してるのではなく、輸入してるだけ、というのもねぇ。

6 なめこ汁最高！
出し入りの赤だしです。お湯に溶いてなめこをいれてさっと煮立てるだけでおいしいなめこ汁ができます。やっぱりきちんとつくったお味噌汁はおいしいです。

6 こうちゃんレシピ！
うなぎのつけダレに使うものだと思っていましたがこの間偶然こうちゃんブログのレシピを参考にこのタレを使って炒め物をしていました！
鶏肉とピーマンとエリンギとたまねぎにこのタレを絡めていためるだけでとても美味しいご飯ができました～！
それをきっかけに、ちょっと脂ののっていないお肉の下味にこのタレを使い片栗粉をまぶしてソテーにするなど色々活用しています。
甘辛いタレなので多少、入れすぎても味の修復がきくところもいいですね。

5 湯豆腐に使ってます
名古屋の食べ物ってほんとうに面白いです。
これを使い始めたのはたまたま実家にあって、
たまたま湯豆腐のたれが切れていたので、これを使ってみようということになったのがきっかけ。
もともと濃いものにつけるのもいいですけど、

5 だしが効いています
我が家のお味噌汁はこの味噌です。
ダシがきいていて、薄めにしても美味しく頂けます。
旦那があわせが好きなので（実家は赤だしでした）コレを使っていますが、私もこちらの方が気に入っています。
スーパーで安売りすることもあり助かっていますね。

5 あると便利！
おでんや、煮物など手軽に美味しい味噌をのせて食べることが出来ます。場所をとらないし、なくなり具合も分かりやすいのが嬉しいです。甘すぎず誰にでも美味しい味だと思います。

4 簡単です！
無洗米だからそのまま炊飯器に入れてだし汁とお水を足してスイッチを入れるだけ、ご飯が炊けたらうなぎの具を混ぜてそのまま蒸らせば出来上がります。
国産うなぎを使用していて、だし汁の味もうなぎの味付けも本格的な美味しさです。
簡単で美味しいうなぎおこわが作れますのでお弁当に入れても喜ばれますねぇ！

5 炊飯器で炊くだけ
無洗米（もち米）と下ごしらえされた具のセットで、炊飯器で炊くだけで栗おこわが出来上がります。とにかく簡単で便利。栗は粒は小さいですが、沢山入っていて美味しいです。

4 あまくない
他のめんつゆに比べると、甘さが少ないように思います。そのままあっさりしためんつゆとして使ってもいいんですが、煮物などに、みりん、砂糖など好みの味にして使うと、濃縮7倍なので、色が薄く、いい感じに仕上がります。

5 簡単に味噌ダレ
冷蔵庫にいつもあります。といっても、
そんなに頻繁になくなるほどではありませんが、
大根を煮付けたときなどに、これをちょっと
つけて食べるとコクが出ておいしいです♪

5 とっても便利
いつも冷蔵庫に入っています。大根やこんにゃくを茹でたものにかけて食べます。もう1品欲しい時に便利です。あと、酢やショウガ、からしなど混ぜてもおいしいし、ニンニクと豆板醤を加えて、野菜炒めにしてもおいしいと思います。

5 これぞ名古屋の味！
「みそかつ」にかかってるソース、
それがこの味噌ダレってやつです。
名古屋に生まれ育った人に聞くと、
これをサラダ（例えばキャベツの千切りとか）

6 イチビキ ゆであずき 無加糖
あずきの風味がしっかりのこっていてやわらかです。
無糖なのでお赤飯を始め、市販の餡子とイチビキゆであずきとまぜて餡ころもちやおぜんざいにしてます。市販の餡は甘すぎるのでちょうどいいあじになります。
手軽にできるので重宝してます。

6 超お手軽に名古屋風が楽しめます！
両親が名古屋出身なので、ウチでも自然と使う習慣がついてしまいましたw
この味の濃さ、とろみ、コクなどは八丁味噌（赤味噌？）から頑張って作ろうと思ってもなかなかできるものではありません。
ミソカツなどはこれを使えば本当にお手軽に作ることができますよ！

4 イチビキ 献立いろいろみそ
甘辛い赤味噌のコクが効いています。
ちょっと塩辛いですが、田楽だけじゃなく酢をいれて酢味噌合えもできて手軽に味噌料理に使えるところがいいです。

4 赤だし
赤だしはちょっと辛めなので、合わせにしたり、赤だし味噌汁の場合は3:7ぐらいで合わせます。
カキ鍋などは赤だしですね。コクがあって風味が違いますね。

5 なす田楽に
なすの田楽にこれをよく使います。
チュ－ブ入りでこのまま出して使えるので、
便利です。ちょっと甘めでコクがあっておいしいです。

6 冷蔵庫に常備。
程よい甘さとかたさ（というか、とろみ)がおいしい。
形状も使いやすい。
とんかつ、串カツ、ふろふき大根などなど、
なんにでもかけて食べたら、名古屋風でおいしい！

4 コクのある醤油。
さしみ醤油のなかで一番安かったので購入したのですが、コクがあっておいしい醤油でした。若干濃い気もしましたが。。。遺伝子組み換え大豆を使用するなど原料にもこだわっているようです。