「ケンミン食品」のクチコミ

焼ビーフンのレンチン商品
最近の冷凍食品はお野菜もお肉もしっかり戻ってるなと実感
個人的にはキクラゲが入ってるのが嬉しい

5 はるさめに鶏ひき肉と揚げなすを加え、ピリ辛に仕上げました。
なめらかな口当たりとコシをあわせ持った独特の食感が特徴のタイ産はるさめを使用しています。
COOPでおなじみのケンミンさんの冷凍春雨。2食分がセットになっている。
生協でなくてもオンラインショップでも入手できるようだ。いろんなバージョンがあって、面白い。
今回は麻婆はるさめ。昔からの定番料理だけど、こちらの商品は今回が初めてである。

3 小麦パスタに比べると
だいぶ あっさりだったけど普通に美味しい
もちもち 冷麺に近い印象
今回はトマト系のソースだったけど
ライスパスタだから 和のソースの方が

5 はるさめに牛肉と野菜を加え甘辛く炒めました。
春雨に小松菜・赤ピーマン・たけのこ・人参・牛肉を加え、オイスターソースやコチュジャンなどで炒めた韓国風惣菜です。1袋2～3人前。
業務用！？冷凍食品。電子レンジで温めるだけ！楽チンだー。
チンして熱々。
うまいっ！まさに韓国味！そこにちらほら中華らしい風味も見え隠れ。オイスターソースやたけのこのせいかな。

6 野菜とお肉規定量通りだと濃いめの味付けなので若干野菜を増やしても美味しいです。
もし薄くなり過ぎたら塩コショウで整えると十分おいしい。
お野菜をシーフードミックスにしても美味しいと思います。
フライパンに蓋をして放置するだけで大体出来上がり、あとは水を飛ばすだけなので簡単で重宝しています。

6 スーパーでケンミンの焼きビーフン3種売ってました。
これは食べてみたいシリーズ全種類購入しました。
フライパン一つで作れる手軽さ 軽い食べ心地 味も塩やカレー 懐かしい味です。
いつも売っていないのでまとめ買いしに行こうかと思います。

3 ケンミンから発売されているタイ風の焼そばです。乾燥されたお米の平めんと甘辛ナンプラー風味の液体ソースがセットされています。フライパンで肉や魚介類、野菜を炒めてからめんと水200ccを入れふたをして3分半蒸します。その後ふたを取りめんをほぐしながら水気がなくなるまで炒め水気が無くなる直前で液体ソースを入れます。中華鍋で4食いっぺんに作ったら水分でめんがべちゃべちゃになってしまいました。水を少なくするか面倒でも1食ずつ作る方が失敗なく作れるかも。めんが伸びてもモチモチな感触は伝わってきました。ソースは思っていたより辛かったです。

4 「米」とカレーだもの
合わないわけありません、「米」粉とカレー！
普通のもカレー粉味でアレンジすればいいのか！
ちょっとピリ辛でちょうどいい味でした。
ヘルシーだし簡単に作れるしで、ビーフンは好物です。

3 余計な味付けしないでもらいたかった
ビーフン好きで、久々に購入しました。
説明見て驚きましたが、既に麺に味がついていて調味料不要とのこと、買いてある通りに作ってみました。
フライパンで油熱し肉を広げてその上にビーフン乗せ、さらに刻んだ野菜を乗せてから水を180cc回しかけ、フタをして3分。
そして3分後にフタを取って水分飛ぶまで炒めるのですが、これだけだとはっきり言って味が物足りなくて不味かったです。

7 つるつるモチモチ
100％お米からできているスパゲティなので、小麦アレルギー人でも安心して食べられます。
近いのは冷麺に入っている麺でしょうか。
お米で出来た麺といえばビーフンが有名ですが、この商品は太さとコシがあり、うどんやラーメンの代替としても良いです。
トマトベースのパスタにはあまり合わないと感じましたが、クリーム系やオイル系、スープパスタにすると美味しいです。

5 手軽で美味しい焼きビーフン
作り方は油→豚肉→ビーフン→野菜の順に重ねて水を加えて加熱するだけ！とっても簡単に出来上がります。
個人的には面倒ですがお肉と野菜は別に塩コショーで炒めて後から加えるのがおすすめ。
作り方通りに作るとお肉と野菜に味が付かず素材の味そのままになってしまうので…。
肝心のお味はと言うとチキンの旨味とお醤油の香ばしさがあり、薄くもなく濃くもない絶妙な塩加減で美味しいです！

5 軽食にピッタリ。
軽く食べたいって時に重宝しています。
フライパン🍳で簡単に調理できる味付け麺。もやしやキャベツ・玉葱などのお野菜、エノキ茸や椎茸などのきのことの相性がいいですね。（今時期はお正月用のなると巻きとかも入れちゃう）中華風の醤油味で好みで胡椒を振って食すのもいいですね。

4 ビーフン
ケンミン
ニンニク
たまご
玉ネギ

5 簡単！美味しい！
一人暮らしをしていて祖母からの仕送りに入っていました！
冷蔵庫に残っている野菜とお肉で簡単にできました！
春雨がたっぷり入っているので少ない野菜とお肉でも十分満足できました！
ソースの味も甘じょっぱくてご飯にひったりです！

4 しょっぱい
私は80gを購入して調理しました。
野菜が足りなかったのか、残っていたハンバーグを使ったからなのかはわかりませんが、とてもしょっぱく感じました。
辛いのが好きなので豆板醤入れたからかな。
ビーフン好きなので、また作って試してみようと思いました

5 おまけでついててラッキー
汁なしビーフンパックに、おまけとしてついてきたものです。汁ありというこの商品自体初めて見たので、期待大！
野菜を少々入れて作りましたが、とてもヘルシーな感じでいいです。ごま油がくどくなく効いているし、個人的には塩分もちょうどよかったですが、しょっぱい方はお湯を増やすをよいでしょう。
ラーメンとは違いあっさり食べられるので、購入したいのですが近所で見かけたことはないですね…

1 商品名変えた方がいい
なんで「豆乳」も「フォー」も中途半端なの？
いや、中途半端どころじゃないな、存在感なさすぎる。
スープの白濁は本当に豆乳か？
私は時々無調整豆乳を飲んでるんだが、この「豆乳」感の無さにはがっかり。

2 これでよく「フォー」とか言えたなぁ...
スープはまぁまぁ？かな...。
でもこの「フォー」は駄目だわ、まともな麺が1、2本あるかないか状態。
マカロニの長さのちゃっちい麺がしょんぼり入ってるだけ。
こんなんで商品名に「フォー」なんていれるなよ、お昼ご飯にそれなりの

5 体に優しい感じ
汁ビーフンもいいですね。
いつも焼きビーフンだったので汁のは初めて。
スープは液体のもの。しょっぱいの苦手なので半分だけ使います。
ごま油が効いてますが、全体的にさっぱり。

6 ホタテの旨みがgood❣️😃
ビーフンが大好きで、ケンミンさんの焼きビーフンのスタンダード品は何度か頂いてましたが
塩味は初めて♪
お野菜たっぷりで作りました🥬
具材と麺、指定量のお水を入れ蓋をし数分…