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ふっくら柔らかほんのり甘〜い
今日はカレーナンにしたんよ。何で?何でもええやん。ハイハイすみません。つまらん親父ギャグ書いてもうて。たまにはライスの代わりにナンもええやん。ライスだとチョイ多めとか少なめとか融通きくけど、ナンは1人分きっちり決まってまう点がアレやけどね。ナンで食べるカレーやったらキーマとかバターチキンがええやろね。というワケで今回はバターチキンにしたんよ。手羽元を買うてきたんよ。安いし旨いし。しっかりバターで炒めてから圧力鍋で煮込んだわいな。やっぱ骨ついたままだと旨いやね。カレーの素はいつものハウスバーモンドカレー甘口。骨のエキスが加わって旨味アップなんよ。ナンはレンチンして温めるとええんよ。ほないただきまひょか。ナンをちぎってーの、カレーを付けてーの、パクリ。うんま♪ふっくら柔らかくてほんのり甘いんよ。噛み切るとモチ〜って感じやし。ナンをちぎってカレーをヒョイっと付けてパクリと食べて... ヒョイパクの連続技が発動したわいな。あっちゅーまにナン食べ終わってもうた。まだカレーがあるからライスがほしいわいなってなるんよねー。いわばナンは整数、ライスは少数もOKみたいな感じやろかね。でも美味しいナンでやんした。また食べよっと。ごちそうさま。
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